Mini-Brauerei "Håndgjow" in Heltborg

Foto: Thy Turistforening
Attraktionen
Örtliche Geschmackerlebnisse
Mini-Brauerei
Addresse

Bjerregårdsvej 10, Heltborg

7760 Hurup Thy

Ølleriet Håndgjow braut seit 2003 Bier.

Die Brauerei liegt in einem umgebauten Pferdestall auf einem kleinen ökologischen Bauernhof in Heltborg Thy, bei Hurup, Næssund und Doverodde.

Dort werden jährlich ca. 6000 Flaschen (1/2 l) gebraut.

Spezialitäten sind Kräuterbiere, inspiriert von den Zutaten, die in alter Zeit zum Brauen verwendet wurden.

Es werden überwiegend Rohwaren aus der Umgebung verwendet, u. a. ökologisches Malz aus Getreide von einem Hof in Thy und Kräuter, die der Brauer selbst im Nationalpark und auf der eigenen Wiese pflückt.

Addresse

Bjerregårdsvej 10, Heltborg

7760 Hurup Thy

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VisitNordvestkysten, Thy